6月27日,細雨蒙蒙,內蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗東灘農場,大型噴灌設備正在給一望無際綠油油的馬鈴薯種薯苗噴施液體肥料,這是今年施的第3次肥。
雖然種了19年馬鈴薯種薯,但是內蒙古盛世領航農業發展有限公司董事長甄曉明最希望的,仍就是能真正實現科學種田。“即便種了這么多年,都是憑經驗。到地里看一看秧苗,覺得缺啥了,就買來補補。”
而現在,甄曉明算是真正見識了什么叫做科學種田,帶來這一改變的,是中化農業MAP正藍旗技術服務中心的團隊。
一顆健康的種薯植株是怎么長出來的
“我總共和中化合作了7050畝馬鈴薯種薯,這個地塊有1400畝。”甄曉明拔出一顆馬鈴薯種薯苗講解起來:“看葉片長勢和顏色都很不錯,再看根系發達,匍匐莖較多,將來接的種薯數量會比較多。整體根部比較白凈,沒有斑點,說明沒有病害。我們公司研發的這個品種的特性是結種薯3到4個,但現在已經能看出來結到了4至5個,說明啥?說明負責前期種薯個數的磷和鉀元素施用非常精準高效。”
這顆健康的種薯苗長大可不簡單。中化農業MAP正藍旗技術服務中心負責人李金玉介紹,去年十月服務中心即開始為盛世領航提供的服務做準備。農藝師首先對地塊進行土壤取樣并將土樣送到實驗室進行氮磷鉀及中微量元素的全面檢測。之后根據馬鈴薯品種和級別與盛世領航一起制定了植物營養方案。因為種的是種薯,為了保證種薯的產出質量,在大量元素方面,氮養分比正常的參數低10%左右,磷和鉀養分比正常參數高10%;然后合理添加鈣、鎂、鋅、鐵等其他中微量元素。敲定了養分總量,簽訂服務合同后,MAP正藍旗中心即開始著手提報采購需求、制定服務計劃等工作。
今年春季4月底,種薯播種之前的一個星期,甄曉明東灘農場地塊已經完成深翻30-35厘米,該地塊底肥施入量是每畝81.8公斤。根據施肥計劃,當天所有的底肥原料通過MAP正藍旗中心自動化設備完成定制混配,并直接裝入專用的肥料轉運自卸車上,經過配送到達田間地頭,在這里一輛先進的大型氣吹式施肥機已經就位,它將這些定制摻混的肥料顆粒均勻地噴施到田塊兒里。
“1400畝地,1天就噴施完了。我們這里春天風特別大,往年施底肥都要在夜里,因為風小些?,F在有了氣吹式噴施,就不用半夜施肥了。而且比起以往用撒拋盤撒肥要均勻得多。” 甄曉明說。
底肥噴施完,再進行旋耕,把肥料顆粒均勻混到20厘米深的土層里。經過翻耕、施肥、旋耕、耙耱操作后,苗床非常平整,再通過馬鈴薯播種機把薯塊播到地里。大概20天后,MAP正藍旗中心開始向服務地塊配送液體肥料。這次的肥料包含液體磷肥和一些微量元素,由于選擇了效率更高的液體磷肥形態,使得磷元素被土壤固定的概率小,磷的利用率得以提高,同時微量元素也更有利于被根系吸收,磷肥和微量元素都能發揮最大的作用。服務中心將配置好的液體肥料用液體罐車運到田間并裝入儲肥罐,再通過精量注肥泵注到噴灌機里隨著澆水進行噴施。
中耕結束之后10多天,馬鈴薯出苗兒了。出苗后20天左右,植株長到了15厘米高,這時農藝師可以開始進行葉柄檢測了。葉柄檢測的目的就是實時掌握植株中氮磷鉀等元素吸收與積累情況,以便更精準的調整追肥方案。為此,MAP正藍旗中心建有植株檢測相關的專業實驗室。
這次葉柄檢測之后,還有7到8次的葉柄檢測,直到整個追肥過程結束。同時還要進行2次生長期田間土壤檢測,根據土壤里速效氮磷鉀和葉柄里氮磷鉀的情況及時調整營養方案,滿足植株的生長曲線需求。
在MAP正藍旗服務中心的示范農場,還同時開展了多個種植技術改進試驗項目,包括品種試驗、肥料減量試驗、鉀肥運籌試驗、土壤改良試驗等。中化農業MAP特種作物事業部研發總監李文娟博士介紹,通過各種方式使土壤更健康,提高有機質,用肥量、用藥量就會降下來,形成良性循環。
東灘農場每畝地肥料的投入和往年差不多,都是600元左右,但比起往年,不僅節省了肥料包裝、苫布,以及肥料裝卸、溶肥等人工成本100多元,而且由于肥料形態、施用方式的改變,肥料利用效率大幅提升了。“從目前長勢來看,今年肯定只多不少,看秋天的收獲。”甄曉明信心滿滿。
20萬畝地是怎么管過來的
在檢測、配肥和配送過程中,農藝師在田間全程跟蹤指導所有操作,保證操作質量和服務質量。此外,為農場服務的農藝師還可以運用MAP智農系統手機端對地塊進行可視化管理,查看農田精準氣象、遙感巡田、線上農事管理、設備遠程操控等。
打開智農系統,MAP智慧農業事業部運營經理周國興介紹:“系統里目前記錄了特種作物總共20萬畝地、74個片區、540個地塊的情況,顯示的這一個個大圓圈就是一個個面積500畝的噴灌圈,可以看到小范圍內的天氣情況,給田間管理做參考。還能看到作物的長勢情況和異常點,這樣農藝師巡田的目標就明確了,還能及時處理異常情況。不然田塊面積太大,而且植株長高了人也無法進去,只靠人工巡田發現問題不可能做到。總的說來,這個系統的作用是看天看地看作物,管人管事管經營。現在,我們的一個農藝師已經能服務5000畝馬鈴薯地,未來的目標是每個農藝師服務2萬畝地以上。”
具體來說,智農系統基于農場所處位置創建線上農場,將地塊精確繪制在MAP智農中,地塊的數量、位置、邊界、面積、分布等信息清晰可見,同時地塊附有導航及分享功能,可以實現地塊精確定位。通過先進算法為種植戶提供1平方公里精度的精準農業氣象服務,包括天氣預報、歷史氣象數據查詢、氣象災害預警以及農事作業適宜指數,和基于氣象條件的病蟲害預警等功能,從“看天吃飯”走向“知天而作”。通過遙感衛星收集地面多光譜數據,經過專業分析生成反映作物長勢的NDVI遙感圖像,結合當前作物所處生育期,定位長勢較差區域,形成巡田建議,提高田間勘察效率。還通過巡田任務派發的方式,將常規管理精準落實到地塊以及相關責任人,經過APP端提報數據,形成作物長勢的分析圖或是報表,幫助管理者快速掌握農場基本情況,為農場農事決策提供依據,同時提高人員工作效率。
此外,還有線上農事管理、設備遠程操控、農場經營分析等功能。應用的好處是能夠提前把控種植環境,降低種植風險;提高人機管理效率,減少農場運營成本;農田大數據積累,樹立規范化種植標準。
在北方規?;r牧結合區探索中國的社會化服務模式
MAP正藍旗服務中心是中化農業開展社會化服務的一個典型代表。順應“新型農民崛起”和“品質消費升級”兩大核心趨勢,2017年,中化農業開始實施MAP(Modern Agriculture Platform)戰略,并在東北、華北、黃淮海等糧食主產區,以及長江流域等核心果蔬區開始進行服務布局。2018年針對胡煥庸線西側的北方規?;r牧結合區特點,中化農業成立了MAP特種作物事業部,重點是依托馬鈴薯、甜菜、苜蓿、青貯等大宗經濟作物,學習北美規模化服務模式并探索其在中國的落地。如今,MAP正藍旗服務中心已經初具規模,并得到了農戶的認可。
“這片區域地廣人稀,土地貧瘠、氣候干燥,年降水量400mm以下,但農業水利等基礎設施建設相對完善,適合規?;F代化、產業化的農業發展。與北美相比,因為我國農業種植環節缺少專業的農業技術服務機構來支撐農業的規模化、現代化,使得該區域農業發展的效率和效益并不高,農業現代化發展升級遇到較大瓶頸。”中化MAP特種作物事業部總經理湯可攀表示:“以馬鈴薯為例,我國種植規模全球最大,約9000萬畝,但畝產不足1噸,而美國600萬畝的種植面積,產量達到2000萬噸,畝均產量3噸以上,而且品質遠遠好于國內的產品。”
對北方規?;r牧結合區而言,規?;奶攸c決定了機械化的訴求,干旱半干旱的特點決定了水肥一體化的訴求,農牧結合交錯發展的特點決定了土壤改良(種養結合循環經濟)的訴求。
針對這些訴求,通過學習、引進北美農業模式,中化農業因地制宜在內蒙古投資建設了4座大型技術服務中心,MAP正藍旗中心是其中的第一座,也是全國首創。阿魯科爾沁旗、達拉特旗、興和縣中心正在建設中,預計今年建成。建成后,每座中心將為其周邊百公里范圍內的馬鈴薯、甜菜、苜蓿草、青貯等大宗經濟作物提供專業化的作物營養、植物保護、土壤改良、機械化,以及智慧農業和金融服務。
社會化服務才能實現專業化分工,進而推動產業鏈上各個環節的升級。湯可攀介紹,中化農業的MAP技術服務核心包括幾個方面,一是作物營養,圍繞目標客戶的具體地塊,根據土壤類型、營養水平,設計出具有針對性的、定制化的全程作物營養方案,其中營養元素大數據模型、中微量元素應用機理與添加工藝等都是核心技術;二是植物保護,MAP正藍旗技術服務中心正在探索符合我國農藥管理規范的“植保方案設計+服務站預混+配送+施用”的全程植保服務模式,以提高植保效果和效率,減少農戶的負擔和對環境的破壞;三是土壤改良,依托北方牧區的原料優勢和中化農業先進的有機肥膜發酵技術,與當地政府、企業推動有機肥環保項目落地,以實現有機質大規模還田,達到土壤改良的目的,并最終實現減肥、減藥,降低農戶投入,提高農場效益;四是機械化服務方面,整合農機資源,引進關鍵環節先進農機,提高服務的質量和效率。除此之外,中化農業在大宗原料供應方面、物流資源調配方面的優勢也得以發揮,為各MAP中心提供全面的供應保障。所以,綜合來說中化農業MAP的線下業務就是以客戶為中心,通過“核心技術+供應鏈”的全面解決方案,為客戶創造價值的過程。